Sylwester 2026/2027 | NOC OGNISTEGO KOZŁA
.png)
NOC OGNISTEGO KOZŁA
Sylwester w azjatyckim stylu
Hotel Moderno | 20:00 - 2:00
Jedna noc. Wyjątkowe smaki. Spektakularne emocje.
Przywitaj Nowy Rok podczas autorskiej gali inspirowanej Dalekim Wschodem. Czeka na Ciebie azjatycka kolacja, Live Cooking, pokaz Fireshow na hotelowym rooftopie, uroczysty toast o północy i taneczna zabawa z DJ-em.
Co wyróżnia Noc Ognistego Kozła?
- Azjatycka kolacja autorska – wyjątkowe menu przygotowane przez Szefa Kuchni Hotelu Moderno, inspirowane smakami Dalekiego Wschodu. Do wyboru zestaw mięsny lub wegetariański.
- Live Cooking – kulinarne show na żywo! Kucharz pochodzący z Azji będzie przygotowywał dania na oczach gości, prezentując techniki i aromaty inspirowane kuchnią azjatycką.
- Fireshow na hotelowym rooftopie – widowiskowy pokaz ognia i światła na tle nocnej panoramy Poznania.
- Powitanie Nowego Roku na dachu – wspólny toast kieliszkiem wina musującego i wyjątkowy moment o północy.
- Muzyka i taniec z DJ-em – nastrojowa muzyka podczas kolacji i energetyczna zabawa na parkiecie do godziny 2:00.
- Sylwestrowa ścianka fotograficzna – elegancka przestrzeń do pamiątkowych zdjęć.
- Wyjątkowa oprawa wieczoru – orientalne inspiracje, eleganckie wnętrza, nastrojowe oświetlenie i dopracowana aranżacja.
DRESS CODE: GLAMUR ELEGANT | RED ACCENTS
Zachęcamy do eleganckich, wieczorowych stylizacji. Szczególnie mile widziane będą czerwone akcenty, które dodadzą kreacjom charakteru i nawiążą do orientalnej atmosfery naszej gali.
-
Przekąski
Chipsy krewetkowe -
Zupa powitalna (20:00)
Aromatyczny krem z czerwonej soczewicy na bogato – z mleczkiem kokosowym, czerwonym curry, podkręcony olejem chili, prażonymi pestkami i świeżą kolendrą -
Danie główne (20:15)
Soczyste kąski kurczaka w słodko-cytrusowym sosie pomarańczowym, serwowane na ryżu -
Deser (21:00)
Aksamitny sernik egzotyczny z musem z mango i marakui -
Przekąski wieczorne (22:00 – 22:15)
Chrupiące sajgonki z orientalnym nadzieniem z kurczaka (22:00) oraz wykwintny tatar z łososia (22:15) -
Noworoczne danie na ciepło (00:30)
Rozgrzewający makaron udon z delikatną polędwicą wieprzową i chrupiącymi warzywami w sosie sojowym, oprószony białym sezamem
-
Przekąski:
Chipsy ryżowe -
Zupa powitalna (20:00)
Aromatyczny krem z czerwonej soczewicy na bogato – z mleczkiem kokosowym, czerwonym curry, podkręcony olejem chili, prażonymi pestkami i świeżą kolendrą -
Danie główne (20:15)
Tradycyjny ser paneer w bogatym, kremowym sosie tikka masala, podawany z ryżem -
Deser (21:00)
Aksamitny sernik egzotyczny z musem z mango i marakui -
Przekąski wieczorne (22:00 – 22:15)
Chrupiące sajgonki z azjatycką kapustą i warzywami (22:00) oraz orzeźwiająca sałatka z dojrzałym mango i miksem chrupiących sałat (22:15) -
Noworoczne danie na ciepło (00:30)
Rozgrzewający makaron udon z chrupiącym tofu i warzywami w aromatycznym sosie sojowym, oprószony białym sezamem
- wybór kaw z ekspresu ciśnieniowego
- wybór herbat
- woda riveranci premium water niegazowana
- woda riveranci premium water gazowana
- soki owocowe w karafce 1l
- butelka wina lub 0,5 l wódki na parę
- kieliszek wina musującego na powitanie Nowego Roku podczas uroczystego toastu na rooftopie
Dodatkowo płatne:
Specjalne ceny na butelki: Przez całą noc na stolikach będą dostępne karty z promocyjnymi cenami na całe butelki alkoholi.
Prosimy o zgłaszanie ewentualnych alergii i nietolerancji pokarmowych na etapie dokonywania rezerwacji. Możliwość przygotowania alternatywnych dań wymaga wcześniejszego potwierdzenia przez hotel.
Bilety na Bal Sylwestrowy:
EARLI BIRD do 30.11.2026: 459 zł / os. ; cena za parę: 918 zł
CENA REGULAR od 1.12.2026: 499 zł / os. ; cena za parę: 998 zł
Parking bezpłatny - liczba miejsc parkingowych jest ograniczona.
W cenie biletu otrzymujesz:
- Kolację sylwestrową – zestaw mięsny lub wegetariański.
- Wieczorne przekąski i noworoczne danie na ciepło.
- Live Cooking.
- Fireshow i powitanie Nowego Roku na rooftopie.
- Butelkę wina lub 0,5 l wódki na parę.
- Kieliszek wina musującego na toast.
- Wodę, soki, kawę i herbatę bez limitu.
- Oprawę muzyczną DJ-a i dostęp do parkietu.
Sylwester bez pośpiechu. Zostań z nami na noc!
Po wyjątkowej nocy nie martw się powrotem do domu.Wybierz pakiet z noclegiem w Hotelu Moderno, śniadaniem w formie bogatego bufetu i bezpłatnym przedłużeniem doby hotelowej do godziny 12:00.
Nocleg w specjalnej cenie:
Pokój typu CLASSIC dla 1 osoby ze śniadaniem w formie bogatego bufetu: 479 zł / pokój / doba
Pokój typu CLASSIC dla 2 osób ze śniadaniem w formie bogatego bufetu: 549 zł / pokój / doba
Parking bezpłatny - liczba miejsc parkingowych jest ograniczona.
Pakiet z noclegiem: Impreza Sylwestrowa NOC OGNISTEGO KOZŁA, nocleg ze śniadaniem (1 doba hotelowa):
EARLI BIRD do 30.11.2026:
Pokój typu CLASSIC dla 1 osoby ze śniadaniem w formie bogatego bufetu dla 1 osoby 938 zł ; 1 nocleg w dobie: 31.12.2026/ 1.01.2027
Pokój typu CLASSIC dla 2 osób ze śniadaniem w formie bogatego bufetu (cena dla pary) 1.467 zł ; 1 nocleg w dobie: 31.12.2026/ 1.01.2027
Parking bezpłatny - liczba miejsc parkingowych jest ograniczona.
CENA REGULAR od 1.12.2026:.
Pokój typu CLASSIC dla 1 osoby ze śniadaniem w formie bogatego bufetu dla 1 osoby 978 zł ; 1 nocleg w dobie: 31.12.2026/ 1.01.2027
Pokój typu CLASSIC dla 2 osób ze śniadaniem w formie bogatego bufetu (cena dla pary) 1547 zł ; 1 nocleg w dobie: 31.12.2026/ 1.01.2027
Parking bezpłatny - liczba miejsc parkingowych jest ograniczona.
**promocje i rabaty nie łączą się
***ilość miejsc ograniczona, liczba pokoi w ofercie jest ograniczona
WARUNKI REZERWACJI
Ważna informacja dot. miejsc siedzących:
Osoby dokonujące rezerwacji osobno, które chcą zasiąść przy jednym stole ze znajomymi, prosimy o wpisanie takiej prośby w polu „Uwagi” podczas rezerwacji, wraz z imionami i nazwiskami pozostałych osób. Dołożymy wszelkich starań, aby spełnić Państwa życzenie. Ze względów organizacyjnych nie możemy jednak zagwarantować wspólnego usadzenia w każdym przypadku. Przydział miejsc uzależniony jest od kolejności zgłoszeń oraz układu sali.
1. Gwarancja rezerwacji: Warunkiem ostatecznego potwierdzenia udziału w Balu Sylwestrowym w Hotelu Moderno jest wpłata 100% wartości zamówienia w formie zadatku. W przypadku rezygnacji wpłata nie podlega zwrotowi, jednak istnieje możliwość bezpłatnego przepisania biletów na inną osobę.
2. Jak zarezerwować?
o E-mailowo: Wyślij wiadomość na adres restauracja@hotelmoderno.pl, podając: imię, nazwisko, liczbę osób, numery telefonów, informację o wyborze zestawów (mięsne/wege) oraz ewentualne sugestie dotyczące wspólnego usadzenia ze znajomymi. W odpowiedzi otrzymasz dane do tradycyjnego przelewu.
Liczba miejsc w promocyjnej cenie Early Bird jest ograniczona. O dostępności decyduje kolejność potwierdzonych rezerwacji.
Rezerwuj już dziś!
1. W jakich godzinach odbywa się Sylwester?
Noc Ognistego Kozła odbędzie się 31 grudnia 2026 r. w godzinach 20:00–2:00. Zapraszamy do wspólnego świętowania, wyjątkowej kolacji, pokazów i zabawy tanecznej z DJ-em.
2. Co obejmuje cena biletu?
Cena biletu obejmuje:
- autorskie menu azjatyckie przygotowane przez Szefa Kuchni,
- dania serwowane podczas wieczoru oraz ciepłe danie po północy,
- pokaz Live Cooking,
- wybór kaw i herbat bez limitu,
- wodę i soki serwowane do stolika bez limitu,
- butelkę wina lub 0,5 l wódki na parę,
- kieliszek wina musującego podczas noworocznego toastu,
- spektakularne Fireshow na hotelowym rooftopie,
- oprawę muzyczną DJ-a i zabawę taneczną,
- możliwość wykonania pamiątkowych zdjęć na specjalnie przygotowanej ściance.
3. Czy dostępne jest menu wegetariańskie?
4. Czy mogę zgłosić alergie lub nietolerancje pokarmowe?
Oczywiście. Prosimy o przekazanie informacji o alergiach i nietolerancjach pokarmowych już na etapie rezerwacji. Pozwoli nam to zweryfikować możliwości przygotowania odpowiednich dań.5. Czy możemy zarezerwować miejsca przy jednym stole dla całej grupy?
Tak. Jeśli rezerwujecie bilety osobno, ale chcecie siedzieć razem, prosimy o podanie w polu „Uwagi” imion i nazwisk pozostałych osób z grupy. Dołożymy starań, aby zapewnić wspólne miejsca. Prośby realizujemy w miarę dostępności i możliwości organizacyjnych, dlatego zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji.6. Jak mogę zarezerwować bilety?
Aby dokonać rezerwacji, prosimy o kontakt mailowy na adres restauracja@hotelmoderno.pl lub telefoniczny pod numerem +48 61 664 66 02. W zgłoszeniu należy podać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu oraz wybrany wariant menu. Po potwierdzeniu dostępności przekażemy szczegóły płatności.7. Jakie są warunki płatności i rezygnacji z rezerwacji?
Warunkiem potwierdzenia rezerwacji jest wpłata 100% wartości zamówienia. W przypadku rezygnacji wpłata nie podlega zwrotowi. Istnieje natomiast możliwość bezpłatnego przepisania biletu na inną osobę.8. Czy w cenie biletu jest parking?
Dla uczestników gali przewidziany jest bezpłatny parking przy hotelu. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego zachęcamy do wcześniejszego przyjazdu.
9. Czy można zarezerwować nocleg w hotelu?
Tak! Przygotowaliśmy specjalne pakiety sylwestrowe obejmujące udział w gali, nocleg w pokoju CLASSIC oraz śniadanie. Dodatkowo doba hotelowa 1 stycznia została przedłużona bezpłatnie do godziny 12:00. To idealne rozwiązanie, aby spokojnie rozpocząć Nowy Rok bez pośpiechu.
10. Jaki obowiązuje dress code?Zachęcamy do eleganckich, wieczorowych stylizacji w stylu Smart Elegant | Red Accents. Mile widziane będą czerwone dodatki i akcenty nawiązujące do orientalnego charakteru gali. Dress code ma charakter inspiracji, a nie obowiązku.
11. Czy pokaz Fireshow i toast odbędą się na dachu hotelu?Tak, planujemy wyjątkowy pokaz Fireshow oraz wspólne powitanie Nowego Roku na hotelowym rooftopie. Realizacja atrakcji na zewnątrz będzie jednak uzależniona od warunków pogodowych i względów bezpieczeństwa.
12. Czy podczas imprezy będzie możliwość zamówienia dodatkowego alkoholu?Tak. Na stolikach dostępna będzie karta alkoholi z atrakcyjnymi cenami na dodatkowe butelki. Szczegóły oferty będą dostępne na miejscu.




